“小孩小孩你別饞,
過了臘八就是年”。
年味兒漸濃,
在帶著孩子吃美味臘八粥的時候,
也可以一起做這些有趣的事情,
慢慢拉開過年序幕,
感受傳統習俗的魅力。
什么是臘八?
臘八,在每年的臘月初八這一天,
是農歷臘月比較重大的節日,
在古代被稱為“臘日”
“臘”的含義有三:
一曰“臘者,接也”,
寓有新舊交替的意思。
二曰“臘者同獵”,
指田獵獲取禽獸好祭祖祭神,
“臘”從“肉”旁,就是用肉來冬祭。
三曰“臘者,逐疫迎春”,
表達了古人驅逐疫病的祈愿。
臘八美食不可辜負
臘八粥
臘八粥也稱七寶五味粥,
距今已有一千多年的歷史了。
在臘八這天,
家家戶戶都要做臘八粥,祭祀祖先。
同時,合家團聚在一起食用,
饋贈親朋好友,
御寒保暖,祈盼來年萬事“粥”全。
臘八蒜
臘八蒜是北京、華北地區的習俗。
在臘月初八這天,
將紫皮蒜的老皮去掉,浸入米醋中,
裝入小壇封上口放到一個冷的地方,
直到蒜變成綠色方可使用,
蒜瓣湛青翠綠,味道獨特。
溫暖亦不可辜負
臘八的習俗重在“吃”,
而遇上了大寒,
就得在保暖上也多注意了。
保暖秘訣趕緊學起來吧~
頭頸要暖
頭頸受風寒侵襲,
很容易誘發傷風感冒、頭痛,
甚至心腦血管疾病。
出門在室外可穿高領衣服,
戴圍脖、帽子保護頭頸以免受寒。
腰背要暖
腰背保暖最好的方式就是曬太陽,
背對太陽而曬,
可壯養人體之陽氣,
使全身氣機調和暢達。
腳部要暖
俗話說:寒從腳起。
除了穿保暖的鞋子外,
最好睡覺前用熱水泡腳,
然后用力揉搓腳心,
促進血液循環。
腹部要暖
腹部保暖除了平時要保證穿著外,
也可兩手搓熱后按摩腹部,
來提高自身的驅寒能力。
臘八詩詞鑒賞
《臘日》
魏晉·陶淵明
風雪送馀運,無妨時已和。
梅柳夾門植,一條有佳花。
我唱爾言得,酒中適何多!
未能明多少,章山有奇歌。
《詠廿四氣詩 大寒十二月中》
唐·元稹
臘酒自盈樽,金爐獸炭溫。
大寒宜近火,無事莫開門。
冬與春交替,星周月詎存?
明朝換新律,梅柳待陽春。
臘八童謠歡樂多
小孩小孩你別饞,
過了臘八就是年。
臘八粥,喝幾天,
瀝瀝拉拉二十三。
二十三,糖花粘,
二十四,掃房日,
二十五,炸豆腐,
二十六,燉羊肉,
二十七,宰公雞,
二十八,把面發,
二十九,蒸饅頭,
三十兒晚上,鬧一宿,
大年初一,扭一扭。
臘八節,是迎接春節的前奏,
也是互贈祝福的開始。
京華合木祝大家,
臘八快樂,大寒快樂,大吉大利。