為了讓家長全面了解幼兒園飲食安全管理及幼兒在園進(jìn)餐情況，2017年11月29日中午，恒大棕櫚島幼兒園邀請(qǐng)家委會(huì)成員走進(jìn)幼兒園參加幼兒園飲食觀摩活動(dòng)。
首先，各班家委會(huì)成員走進(jìn)班級(jí)觀看孩子進(jìn)餐流程：生活老師嚴(yán)格的餐前消毒，孩子們有序的自主取餐，餐前感恩詞，在音樂陪伴下安靜專心的進(jìn)餐，以及餐后洗手漱口的好習(xí)慣。看到這一切，家長們非常欣喜。
接著，家委會(huì)三位代表穿上隔離服參觀廚房，面點(diǎn)加工間、烹飪間、消毒間、取餐間，詳細(xì)查看廚房工作人員資質(zhì)，幼兒園飯菜留樣和餐具消毒記錄等。看到干凈整潔的環(huán)境、工作人員規(guī)范的操作，家長們非常滿意。
參觀廚房后，張園長向家長詳細(xì)介紹了幼兒園對(duì)于飲食安全的管控。從健全的制度、從業(yè)人員資質(zhì)以及工作規(guī)范、供貨商的資質(zhì)、進(jìn)貨渠道、各類檢驗(yàn)檢疫報(bào)告、索證索票，到幼兒帶量食譜、營養(yǎng)配餐、班級(jí)餐前餐后消毒、進(jìn)餐習(xí)慣養(yǎng)成等等，張園長都做了詳細(xì)介紹。家長們由衷地感嘆京華合木恒大棕櫚島幼兒園嚴(yán)格規(guī)范的管理以及對(duì)于幼兒深切的責(zé)任感。
最后，幼兒園邀請(qǐng)家長共同品嘗幼兒園的美食。面對(duì)色香味俱全的花樣美食，家長們紛紛贊嘆并拍照留念。
活動(dòng)結(jié)束后，家委會(huì)的家長們很快將活動(dòng)的過程和照片分享到了班級(jí)家長群，并紛紛發(fā)表了自己的活動(dòng)感受，讓沒有參加現(xiàn)場活動(dòng)的家長也體會(huì)到了幼兒園的認(rèn)真負(fù)責(zé)。
